Je sélectionne des vins de terroirs ; puis, après une extraction douce des fleurs de chanvre ou je respecte le calendrier lunaire, ou je travaille les énergies du chai, j’obtiens Brume.

 

Brume ce sont des vins aux fleurs de chanvre dont l’intensité et les saveurs sont différentes pour chacune des cuvées en fonction des variétés de chanvre, des cépages et des terroirs du vin sélectionnés.